Bio aus Österreich mit richtig viel Geschmack.
Nicht Wasser, Zucker, irgend was im niedrigen einstelligen Prozentbereich, sowie eine Reihe von künstlichen Zusätzen sind die Haupt-Zutaten bei den IXSO-Getränken.
Die Zutaten-Liste der IXSO-Getränke sieht anders aus:
Bei der Entwicklung der IXSO-Getränke hatten wir erst ein Verfahren fertig, das bei dem wir Gerste keimen und mit Mikro-Organismen verarbeiten. Mit diesem Verfahren konnten wir schon zugesetzte raffinierte, chemisch verarbeitete Zucker vollständig ersetzen und mit 9 Gramm (natürlich enthaltenem) Zucker/100 ml auch eine Reduktion des Gesamt-Zuckerghaltes im Vergleich zu "voll gezuckerten“ Limonaden, Cola & Co. (ca. 10 Gramm Zucker/100 ml) erreichen.
Aber die vollen Möglichkeiten unserer Verfahren können wir erst umsetzen, wenn auch unser Verfahren der getrockneten und aufgebrühten Planzen bei den IXSO-Getränken eingeflossen ist.
Dieses Verfahren beschreiben wir auf unserer Seite: https://bodengraf.com/verfahren/.
Daran arbeiten wir bereits. Bei gleich bleibend vollem Geschmack wird der Zucker-Gehalt auf die neue SIPCAN-Empfehlung von maximal 6,7 Gramm Zucker/100 ml gesenkt.
Auch der jetzt bei den IXSO-Getränken noch in sehr geringen Mengen enthaltene unraffinierte Rohzucker wird dann eleminiert. Wird im Jahr 2020 umgesetzt. Versprochen!
Bodengraf GmbH & Co. KG
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